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南京早點(diǎn)創(chuàng)業(yè)

怎么開好一家奶茶店？去哪里學(xué)開奶茶店？

　　奶茶奶茶，牛奶與茶的完美融合就產(chǎn)生了我們美味的奶茶。奶茶不僅具有牛奶的營養(yǎng)，同時(shí)也具備茶的淡雅，兩者結(jié)合，更是一種突破，是當(dāng)今世界上風(fēng)行的家常美食之一。對(duì)于現(xiàn)在很多想要?jiǎng)?chuàng)業(yè)的人來說，開一家奶茶店無疑是一個(gè)不錯(cuò)的選擇，一來開奶茶店成本比較低，而來奶茶店經(jīng)營的好相對(duì)來說利潤還是比較可觀的。那么想要開奶茶店的我們?cè)撛趺撮_好一家奶茶店？
 
　　首先要開奶茶店，我們需要分析市場(chǎng)
 
　　也就是我們所說的行業(yè)分析。開奶茶店之前要對(duì)這個(gè)行業(yè)有一定的理解度，不要只看表面現(xiàn)象就想著要做，或是看到朋友或是別人做得好就以為自己也能做到。有些東西是不可復(fù)制的（某些店生意很火，它的位置你有嗎？有些店的生意很旺，它的管理水平你能做到嗎？有些店回頭率特高，它的品質(zhì)你能做到嗎？有些店很賺錢，它經(jīng)歷過多少風(fēng)雨，你清楚嗎？），“男人怕入錯(cuò)行，女人怕嫁錯(cuò)郎。”就是這個(gè)道理。當(dāng)你分析清楚這個(gè)行業(yè)的基本走勢(shì)和行情的時(shí)候，再進(jìn)行下一步的準(zhǔn)備。
 
　　同時(shí)開奶茶店還需要分析你所想開店的地方的行業(yè)情況（也就是了解你將來的敵人或是說戰(zhàn)略伙伴），這就是知彼。一定要以實(shí)際數(shù)據(jù)來說明情況，這個(gè)要花一定的時(shí)間、精力和財(cái)力，希望想開店的朋友不要省了這一點(diǎn)工作。
 
開一家奶茶店
 
　　開奶茶店如何尋找好鋪?zhàn)?/strong>
 
　　找鋪對(duì)于開奶茶店來說是一件很重要的事情。在這之前，我們一定要按自己的投資能力和競(jìng)爭(zhēng)能力進(jìn)行找鋪，不僅要看到現(xiàn)時(shí)的鋪位情況，同時(shí)也要對(duì)以后發(fā)展情況作估算。像一個(gè)商圈里面會(huì)有比較繁華的一個(gè)地段，位于電影院、ktv周邊，這些位置相對(duì)來說人流量大，客戶比較多，算是比較好的地段。價(jià)位的話也是比較高的。還有就是學(xué)校周邊，現(xiàn)在學(xué)生的購買力都是不錯(cuò)的，可以選擇在學(xué)校附近開一個(gè)。
 
　　找到鋪面后就可以確定產(chǎn)品菜單了。根據(jù)店面的消費(fèi)水平及消費(fèi)習(xí)慣和消費(fèi)文化進(jìn)行店面產(chǎn)品菜單的定位。確定好菜單的同時(shí)可以進(jìn)行宣傳資料的策劃和設(shè)計(jì)。
 
　　奶茶店店鋪裝修怎么弄？
 
　　接下來是店鋪裝修，這也是按照你的投資額度及消費(fèi)水平和產(chǎn)品搭配情況來進(jìn)行裝修設(shè)計(jì)并裝修的。裝修的風(fēng)格要做到概符合消費(fèi)能力，又顯得舒服、衛(wèi)生、簡(jiǎn)潔、大方。如果店鋪比較小，差不多只能坐下七八個(gè)人，那裝修的話可以簡(jiǎn)約些，就簡(jiǎn)單些，材料去裝修市場(chǎng)，墻壁可以直接粉刷白色，或者其他顏色，吧臺(tái)裝修一下。
 
　　人才招聘。根據(jù)店面的可能工作量進(jìn)行人員數(shù)量定位，盡量少用親人。這個(gè)涉及到人力資源問題，這里不多詳述。
 
　　生財(cái)設(shè)備的配備。這也是按產(chǎn)品菜單來采購的。好的高質(zhì)量的設(shè)備就能做出更多的上品質(zhì)的產(chǎn)品，而且能提高速度和效率。就是我現(xiàn)在的店也會(huì)因?yàn)樵O(shè)備原因無法做出更多更好的好產(chǎn)品。遇到過很多人問開個(gè)奶茶店設(shè)備要多少錢？我說一萬到十萬的時(shí)候，對(duì)方說：你不懂。我只能說我不懂了。店面設(shè)備要和店面水力電力拾配得上，特別是店面小的步行街區(qū)，要考慮另找廚房的配備協(xié)調(diào)。生財(cái)設(shè)備的配備應(yīng)該基本和店面裝修同步。
 
　　當(dāng)裝修進(jìn)行到七七八八時(shí)，就可以進(jìn)原料了（當(dāng)時(shí)設(shè)備應(yīng)該已經(jīng)全部到位），網(wǎng)上都能找到，貨比三家，選價(jià)格劃算的，再去問問別人意見?？梢韵荣I點(diǎn)試喝。
 
　　產(chǎn)品調(diào)試完畢即可試業(yè)，分內(nèi)部試業(yè)和對(duì)外試業(yè)。試業(yè)可以進(jìn)行員工的分工并熟練程序，提高速度和效率。同時(shí)做好開業(yè)的準(zhǔn)備。
 
　　比較后就是開業(yè)了，當(dāng)我們一切準(zhǔn)備好的時(shí)候，奶茶店就可以選擇一個(gè)好的日子，然后大肆的進(jìn)行一番宣傳，之后紅紅火火的開業(yè)了。

　　去哪里學(xué)開奶茶店？
 
　　開奶茶店，來食尚香，12年成功奶茶店經(jīng)營經(jīng)驗(yàn)，讓你學(xué)有所成，快速開店。詳情可來電咨詢或?qū)嵉乜疾臁?/div>

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