小吃★★面培訓學校哪家好
南京★★面
南京★★面是發(fā)源于南京的一款特色面食,品種豐富,一般按有沒有臊子來分,沒有臊子的★★面調味料也很豐富,一碗面條全憑調料來提味兒。有臊子的南京★★面有素★★面、雜醬面、牛肉面、肥腸面、排骨面、酸菜肉絲面等,其中以素★★面、雜醬面、牛肉面與肥腸面較為常見。南京★★面的特點是麻辣當先,面條勁道,湯鮮而厚味。不論身世高低貴賤,都會被南京★★面的魅力所征服。
南京★★面培訓種類
★★面,豌雜面,雜醬面,榨菜肉絲面,牛肉面,牛腩面,肥腸面,排骨面,豬手面,泡椒雞雜面,泡椒豬肝面,原湯抄手,紅油抄手
培訓內容
1、原材料的選購與加工方法。
2、碗底紅油的制作方法。
3、秘制醬油的制作
4、高湯的熬制方法
5、煮面的技巧以及碗底各類面食的調制方法。
6、各種味型面臊子的配料與炒制方法。
7、開店的建議和指導
8、免費跟蹤服務及終身技術升級
9、免費安排到學員實體店去實習
南京★★面培訓時間
上午9:00-18:00,學員隨到隨學,學習時間可自由調配(如每天上午學,每個禮拜六禮拜天學習),學員學會為止,正常的學習時間一般為3-5天左右,視個人學習能力而定。
南京★★面學習方式
按照南京★★面標準的比例配方,老師一對一教學,學員親自動手操作,反復練習,直到做出學員滿意的口味為止,不限定學習時間。
培訓費用
凡來我校學習報名的,短期培訓學費直接優(yōu)惠50%,中,長期培訓直接優(yōu)惠1000元學費。國慶節(jié)到校參觀培訓的,均可領圍裙一條以及500元培訓代金券!
食尚香南京★★面培訓優(yōu)勢
1,南京★★面培訓服務好,收費不高,不會在中途添加費用;
2,理論+實踐,以實踐為主,老師手把手教學,學員親自動手制作;
3,針對學員實際情況,制定合適的教學計劃,并且傳授完整的技術配方;
4,南京★★面培訓學員開店指導,幫助沒有開店經驗的學員成功開店。
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