哪里有特色雞蛋灌餅學(xué)習(xí)

時(shí)間：2021-01-03 來(lái)源：濟(jì)南小吃培訓(xùn) 點(diǎn)擊：

哪里有特色雞蛋灌餅學(xué)習(xí)?雞蛋灌餅是用雞蛋、面粉制作的一道小吃，它是源于河南信陽(yáng)的特色傳統(tǒng)名點(diǎn)，深受當(dāng)?shù)鼐用裣矏邸０央u蛋液灌進(jìn)烙至半熟的餅內(nèi)，繼續(xù)煎烙后烤制而成，餅皮酥脆蛋鮮香。雞蛋灌餅也算一種早餐，有蛋有面有青菜有營(yíng)養(yǎng)又方便很受大家歡迎，是河南地區(qū)的特色小吃之一。

南京食尚香雞蛋灌餅培訓(xùn)內(nèi)容

1.主料、輔料的選擇認(rèn)識(shí)、初加工方法

2.雞蛋灌餅飄香底料的配比、熬制

3.各種干香料的搭配比例

4.雞蛋灌餅底湯的熬制方法

5.雞蛋灌餅涮菜的處理加工

6.各種口味蘸料的制作

7.主料雞蛋灌餅的全套制作過(guò)程

南京食尚香雞蛋灌餅培訓(xùn)時(shí)間

不限學(xué)習(xí)時(shí)間，隨到隨學(xué)，包教包會(huì)，包吃包住，學(xué)會(huì)為止，一般7-10天左右，根據(jù)個(gè)人情況而定

南京食尚香雞蛋灌餅培訓(xùn)方法

按照雞蛋灌餅標(biāo)準(zhǔn)的比例配方，老師一對(duì)一教學(xué)，學(xué)員親自動(dòng)手操作，反復(fù)練習(xí)，直到做出學(xué)員滿意的口味為止，不限定學(xué)習(xí)時(shí)間

南京食尚香雞蛋灌餅培訓(xùn)價(jià)格

正宗雞蛋灌餅加盟費(fèi)用較高，不如直接學(xué)習(xí)正宗雞蛋灌餅技術(shù)，并獲得雞蛋灌餅技術(shù)培訓(xùn)總部全面支持更牛。

南京食尚香雞蛋灌餅培訓(xùn)優(yōu)勢(shì)

1.有獨(dú)立民事責(zé)任行為和組織或個(gè)人

2.對(duì)餐飲有經(jīng)營(yíng)熱情，有一定的投資能力

3.具有一定的市場(chǎng)開拓和店面管理能力

4.認(rèn)可【食尚香】的品牌文化和經(jīng)營(yíng)理念

5.愿意接受公司總部的各項(xiàng)培訓(xùn)和管理

6.遵守食品安全法規(guī)，不銷售過(guò)期、變質(zhì)的食物

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