學(xué)做四川擔(dān)擔(dān)面要學(xué)多久

學(xué)做四川擔(dān)擔(dān)面要學(xué)多久?四川擔(dān)擔(dān)面是四川省成都市和自貢市的一道傳統(tǒng)小吃，屬于川菜系，該菜品起源于自貢市 ，由面粉、紅辣椒油、芝麻醬、蔥花等材料制作而成，是“中國十大面條”之一。擔(dān)擔(dān)面成菜后，面條細(xì)薄，鹵汁酥香，咸鮮微辣，香氣撲鼻，十分入味。此菜在四川廣為流傳，常作為筵席點(diǎn)心。2013年，擔(dān)擔(dān)面入選商務(wù)部、中國飯店協(xié)會(huì)首次評選的“中國十大名面條”。

南京食尚香四川擔(dān)擔(dān)面培訓(xùn)內(nèi)容

1.認(rèn)識需要用到的配料與前期材料的處理

2.教授制作配制四川擔(dān)擔(dān)面用的秘制配料與香料

3.四川擔(dān)擔(dān)面的前期處理與入味

4.烤爐的架設(shè)以及注意事項(xiàng)

5.教授烤制四川擔(dān)擔(dān)面的火候以及秘訣

南京食尚香四川擔(dān)擔(dān)面培訓(xùn)時(shí)間

正常的學(xué)習(xí)時(shí)間一般為4-7天左右，視個(gè)人學(xué)習(xí)能力而定

南京食尚香四川擔(dān)擔(dān)面培訓(xùn)方法

按照四川擔(dān)擔(dān)面標(biāo)準(zhǔn)的比例配方，老師一對一教學(xué)，學(xué)員親自動(dòng)手操作，反復(fù)練習(xí)，直到做出學(xué)員滿意的口味為止，不限定學(xué)習(xí)時(shí)間

南京食尚香四川擔(dān)擔(dān)面培訓(xùn)價(jià)格

培訓(xùn)費(fèi)用在3000元左右，我們公司一次性收費(fèi)，不額外收取其他費(fèi)用

南京食尚香四川擔(dān)擔(dān)面培訓(xùn)優(yōu)勢

1.師資力量技術(shù)實(shí)力強(qiáng)大、教學(xué)經(jīng)驗(yàn)豐富的專業(yè)講師團(tuán)隊(duì)

2.實(shí)踐平臺資深講師，小班制授課，實(shí)踐為主理論為輔，學(xué)會(huì)為止

3.硬件設(shè)備工欲善其事必先利其器，引進(jìn)進(jìn)口的設(shè)備儀器，學(xué)習(xí)事半功倍

4.公司環(huán)境超大面積教學(xué)生活環(huán)境，寬敞舒適，溫馨和諧，就像回到了自己的家

5.優(yōu)惠政策公司優(yōu)惠政策+國家政策，雙重優(yōu)惠助你一臂之力

6.就業(yè)優(yōu)勢知名餐飲企業(yè)強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)手，就業(yè)可選性大