學(xué)特色糖炒板栗,糖炒板栗去哪學(xué)
學(xué)特色糖炒板栗,糖炒板栗去哪學(xué)?糖炒栗子是京津一帶別具地方風(fēng)味的著名傳統(tǒng)小吃,也是具有悠久傳統(tǒng)的美味。南宋時,陸游在《老學(xué)庵筆記》中曾記述這樣一段動人的故事。他說:“故都李和炒菜,名聞四方,他人百計效之,終不可及。”接著寫道:“紹興中,陳福公及錢上閣,出使虜庭,至燕山,忽有兩人持炒栗各十裹來改……自贊曰:‘李和兒也。’揮涕而去。”據(jù)此可以推知,汴京的炒菜專家李和在外族人侵時家破業(yè)敝,他的兒子帶著炒栗的絕技流落燕山。他用獻給故國使者的栗子,表達自己對統(tǒng)一祖國的熱望。
南京食尚香糖炒板栗培訓(xùn)內(nèi)容
1.明爐暗爐烘烤菜式.叉燒肉.鹵.醬等菜式制作方法;
2.分檔上料與菜式制作方法;
3.整糖炒板栗.糖炒板栗肉.糖炒板栗骨與菜式制作方法;
4.干貨知識原輔材料漲發(fā)及菜式制作方法;
5.傳統(tǒng)式蘇.川.湘.粵等8大菜系制作方法;
南京食尚香糖炒板栗培訓(xùn)時間
培訓(xùn)學(xué)習(xí)時間不限定,通常3-5天就可以學(xué)好,教育教學(xué)包會,學(xué)好大學(xué)畢業(yè)
南京食尚香糖炒板栗培訓(xùn)方法
培訓(xùn)老師親身具體指導(dǎo)學(xué)生家長親自動手實踐活動實際操作,教師從旁具體指導(dǎo)考評學(xué)生家長著作
南京食尚香糖炒板栗培訓(xùn)價格
培訓(xùn)價格在3000元上下,咱們企業(yè)一次性地收費標準,不附加扣除其它雜費。
南京食尚香糖炒板栗培訓(xùn)優(yōu)勢
1.時間靈便:教師1對1具體指導(dǎo),學(xué)習(xí)時間靈便便捷
2.實景拍攝課堂教學(xué):教師學(xué)生同步控制,沒基本也可以學(xué)好
3.技術(shù)專業(yè)教師團隊:教師從零課堂教學(xué),重視塑造學(xué)員舉一反三的自主創(chuàng)新能力
4.產(chǎn)品秘方:優(yōu)選銷售市場時興品類,用心研發(fā)秘方,好口感才可以有客戶資源
5.自主創(chuàng)業(yè)扶持:融合創(chuàng)業(yè)人成功案例,出示開實體店扶持例如開店選址,經(jīng)營管理方法,成本計算等
6.事后追蹤:學(xué)校教師會不斷追蹤莘莘學(xué)子開實體店具體情況,協(xié)助莘莘學(xué)子處理自主創(chuàng)業(yè)經(jīng)營管理中的難題
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19-12-14 13:56:22
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