正宗鹵肉卷的做法，南京哪里能學(xué)做鹵肉卷？

時(shí)間：2017-08-15 來(lái)源：濟(jì)南小吃培訓(xùn) 點(diǎn)擊：

　　鹵肉卷，是一種受大眾喜愛(ài)的快餐類(lèi)小吃食品。鹵肉卷顧名思義就是用鹵肉作為只要食材的美食。鹵肉的做法也是各式各樣的，根據(jù)地區(qū)的不同，口味的不同，做出來(lái)的鹵肉卷也是大相庭徑的。下面，就一起來(lái)看看正宗鹵肉卷的做法吧!

鹵肉卷

　　【正宗鹵肉卷的做法】

　　食材：豆皮，肉餡，老鹵汁，小蔥，香油，生抽

　　步驟：

　　1.小蔥切末，肉餡里加入小蔥末，香油，生抽拌勻2.豆皮展開(kāi)，鋪上肉餡，卷起來(lái)，封口的地刷上蛋液，使其能更好的粘合3.煎鍋熱后倒入食用油煎肉卷，目的是定型和封口處的牢固，這個(gè)只要粘合好就可以了4.老鹵汁燒開(kāi)，放入肉卷，大火燒開(kāi)后轉(zhuǎn)中火鹵上半個(gè)小時(shí)，半個(gè)小時(shí)后轉(zhuǎn)小火，鹵到入味即可

　　以上就是正宗鹵肉卷的做法了，其實(shí)是很簡(jiǎn)單的。學(xué)會(huì)了嗎?

　　【南京哪里能學(xué)做正宗鹵肉卷】

　　想學(xué)習(xí)更多關(guān)于鹵肉卷的做法的朋友們，歡迎來(lái)食尚香小吃培訓(xùn)學(xué)校。食尚香是一家專(zhuān)業(yè)致力于小吃培訓(xùn)的機(jī)構(gòu)，為廣大想從事小吃創(chuàng)業(yè)但是卻不會(huì)制作小吃朋友們以技術(shù)支持和培訓(xùn)，只要有堅(jiān)定的信心，想從事這個(gè)行業(yè)，通過(guò)小吃制作師傅的認(rèn)真教學(xué)，就一定能夠掌握，我們承諾，包教包會(huì)。如果你有想法，歡迎來(lái)電咨詢(xún)!

相關(guān)資訊

鎮(zhèn)江句容市哪里培訓(xùn)鹵肉卷正宗

鎮(zhèn)江句容市哪里培訓(xùn)鹵肉卷正宗鎮(zhèn)江句容市是江蘇鎮(zhèn)江代管的一個(gè)經(jīng)濟(jì)繁榮發(fā)展的縣級(jí)城市，它是南京的東南門(mén)戶(hù)，…了解更多

22-08-10 11:26:56
南京好的鹵肉卷培訓(xùn)機(jī)構(gòu)

南京好的鹵肉卷培訓(xùn)機(jī)構(gòu)? 南京鹵肉卷是江蘇南京地區(qū)非常著名的一種傳統(tǒng)風(fēng)味特色小吃食品，是江蘇南京人民群眾每…了解更多

22-03-16 09:45:07
南京想整鹵肉卷去哪學(xué)

南京想整鹵肉卷去哪學(xué)? 南京鹵肉卷是江蘇南京地區(qū)非常有名的南京傳統(tǒng)風(fēng)味小吃食品，是南京人民群眾每天早上都會(huì)…了解更多

21-12-27 09:20:44
南京鹵肉卷在那里學(xué)習(xí)

南京鹵肉卷在那里學(xué)習(xí)? 南京鹵肉卷便是對(duì)鹵肉和鹵菜的生產(chǎn)加工，再搭配上南京食尚香獨(dú)特的面食生產(chǎn)加工，歷經(jīng)各…了解更多

21-09-17 17:38:08
南京鹵肉卷從頭學(xué)起學(xué)多久學(xué)得會(huì)嗎

　　年輕人的優(yōu)勢(shì)是時(shí)間很多，但缺錢(qián)，這不意味著就可以把自己當(dāng)廉價(jià)勞動(dòng)力，時(shí)間不能賤賣(mài)。創(chuàng)業(yè)更有價(jià)值。南…了解更多

21-08-19 17:44:51
南京鹵肉卷培訓(xùn)哪家專(zhuān)業(yè)

南京鹵肉卷培訓(xùn)哪家專(zhuān)業(yè)?鹵肉卷是我國(guó)的一種傳統(tǒng)面食美食，經(jīng)過(guò)不斷發(fā)展，鹵肉卷已成為市場(chǎng)上深受廣大食客喜愛(ài)…了解更多

21-08-18 15:44:28
學(xué)鹵肉卷哪個(gè)學(xué)校比較好

學(xué)鹵肉卷哪個(gè)學(xué)校比較好? 鹵肉卷便是對(duì)鹵肉和鹵菜的生產(chǎn)加工，再相互配合上北方的獨(dú)特的面點(diǎn)生產(chǎn)加工，歷經(jīng)多種…了解更多

21-07-17 10:51:13
鹵肉卷那個(gè)地方培訓(xùn)的好

鹵肉卷那個(gè)地方培訓(xùn)的好? 鹵肉卷就是對(duì)鹵肉和鹵菜的生產(chǎn)加工，再相互配合上北方的獨(dú)特的面點(diǎn)主食，歷經(jīng)多種多樣…了解更多

21-06-24 10:57:18
什么地方可以學(xué)鹵肉卷，鹵肉卷培訓(xùn)教程

什么地方可以學(xué)鹵肉卷，鹵肉卷培訓(xùn)教程? 鹵肉卷就是對(duì)鹵肉和鹵菜的生產(chǎn)加工，再相互配合上北方的獨(dú)特的面食生產(chǎn)…了解更多

20-10-08 11:27:17
有哪些鹵肉卷培訓(xùn)學(xué)校

有哪些鹵肉卷培訓(xùn)學(xué)校？南京明策餐飲連鎖管理資詢(xún)股份有限公司創(chuàng)建于2004年，是一個(gè)集小吃研究與科研開(kāi)發(fā)、轉(zhuǎn)讓…了解更多

20-05-04 14:32:49
鹵肉卷去哪學(xué)好,哪里可以學(xué)到好的鹵肉卷

食尚香是明策集團(tuán)旗下專(zhuān)注鹵肉卷短期培訓(xùn)的全國(guó)連鎖品牌?，F(xiàn)已覆蓋全國(guó)，先后在北京、廣州、深圳、成都、武漢…了解更多

19-09-03 15:27:08
學(xué)鹵肉卷好嗎，鹵肉卷培訓(xùn)誰(shuí)家比較好

食尚香是明策集團(tuán)旗下專(zhuān)注鹵肉卷短期培訓(xùn)的全國(guó)連鎖品牌?，F(xiàn)已覆蓋全國(guó)，先后在北京、廣州、深圳、成都、武漢…了解更多

19-09-03 15:22:03
鹵肉卷培訓(xùn)哪里做好啊

食尚香是明策集團(tuán)旗下專(zhuān)注鹵肉卷短期培訓(xùn)的全國(guó)連鎖品牌。現(xiàn)已覆蓋全國(guó)，先后在北京、廣州、深圳、成都、武漢…了解更多

19-09-03 15:18:06
想學(xué)正宗味道好的鹵肉卷技術(shù)去哪里培訓(xùn)呢?

想學(xué)正宗味道好的鹵肉卷技術(shù)去哪里培訓(xùn)呢?學(xué)好吃美味的鹵肉卷去哪里能學(xué)呢?鹵肉卷技術(shù)培訓(xùn)哪家好?哪里學(xué)鹵肉卷…了解更多

17-12-25 10:18:23
南京鹵肉卷培訓(xùn)，學(xué)做鹵肉卷

鹵肉卷是一款以面餅包裹鹵肉、火腿、雞柳和蔬菜的時(shí)尚特色即食小吃,不但健康美味,而且營(yíng)養(yǎng)方便。鹵肉卷不僅具有…了解更多

17-07-28 15:03:58