學千層酥可靠嗎,哪有學做千層酥
學千層酥可靠嗎,哪有學做千層酥?千層酥是種很神奇的東西。其實,它就是由面粉加水搓成的面團,在面團中間包上黃油或麥淇凌。拿起那個小面團,怎么看都看不出來它最后能變成聲名顯赫的千層酥。但就是這個貌不驚人的小小面團,經(jīng)過反復的搟壓,重覆的對疊,由于面皮與黃油隔離而產(chǎn)生許多層次,最終形成了千層酥。做千層酥的過程真的很像人生,我們成長道路上的每一個足跡都是在壓力下走過的。但是,也不能給自己施壓太大,就像琴弦繃得太緊會斷裂一樣,一張一弛才是文武之道。面團變千層酥的道路是漫長而曲折的。不僅壓的力度要掌握好,更要給它足夠的時間去進行松筋。這樣才可以最終出來層層疊疊的效果。
南京食尚香千層酥培訓內(nèi)容
1.千層酥技術概述
2.正宗千層酥香料的全部配方與配制
3.正宗千層酥的各個細節(jié)及全部制作過程
4.正宗千層酥的全部制作
5.千層酥的制作手法及掌握技巧
6.正宗千層酥制作過程
7.原料存放、保鮮技術,原料的進貨渠道指導
南京食尚香千層酥培訓時間
根據(jù)千層酥培訓學員所學項目以及學員自身的學習能力接受能力而定.一般來說,千層酥培訓項目分為1-3天短期培訓,3-5天中期培訓,5-10天中長期培訓以及10-15天的長期培訓.同時學習能力強接受能力強自然學的更快,那么千層酥培訓的時間也就越短
南京食尚香千層酥培訓方法
現(xiàn)場直教,一對一培訓指導,以實踐操作學習為主,學會為止,不受時間限制
南京食尚香千層酥培訓價格
培訓費學費包含技術轉(zhuǎn)讓費、中餐費,學習材料費、資料費,享受終身技術免費升級等,學習中途學校不收任何費用
南京食尚香千層酥培訓優(yōu)勢
1.師資力量食尚香云集全國花式美食發(fā)源地的美食專家先進經(jīng)驗,一對一教學,理論實踐相結(jié)合,學員親手操練為主要模式,確保每個學員都能掌握到核心技術,學會為止;
2.知識.技術.能力這些是沒辦法明碼標價的,但是為了激勵廣大學員的學習熱情,積極將學費價格設置低于市場虛高價格,讓每一位熱愛美食行業(yè)的學員愛好者都學的起,學得好;
3.學后服務技術升級支持,學員在經(jīng)營開店時,如遇到任何技術問題,都可隨時聯(lián)系食尚香,我們會迅速幫您解決。
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